ルミネ横浜飲食のキッチンスタッフ(未経験歓迎)◆月休9日/産地訪問の国内研修あり/月給28万円~

食べること、心ときめくことに敏感でいてほしい
【株式会社エーディーエモーション】

仕事でもプライベートでも、心が動く瞬間がありますよね。その積み重ねが人の成長を促し、人生を豊かにしていきます。「食べること」も心をときめかせる重要な営みの1つ。日常的な食を楽しみながら、かっこいいレストランにワクワクしたり、思いもかけない美味しさに驚いたり。そんな心が動く瞬間を知っている人なら、きっと人にも感動を与えられる。だからこそ、私たちが一緒に働きたいのは、食べることや心ときめくことに敏感で、生活を大切にしている人。
ぜひ、あなたが考える「食べる喜び」をここで形にしてください。

鹿児島の「黒ぶた」をメインとした料理を展開
鹿児島産の純粋黒豚の中でも流通量の1%にも満たないため、幻とも言われる希少な黒豚「六白黒豚」。60日間特産の美味しいサツマイモを食べ続け、その後250日以上南国鹿児島の太陽を体いっぱいに浴びて大切に育てられるこの豚を専門にしゃぶしゃぶ・とんかつをはじめ、旬の食材を使用した一品料理など取り揃えているので、調理スキルの幅を広げることができるのも魅力の一つです。

飲食店や調理の経験ある方大募集
イチから丁寧に教えてくれるので、未経験の方も安心です。最初は店舗業務からスタートし徐々に慣れていき、後には在庫・売上・コスト・シフト管理も担当もお任せします!キャリアを積んでいきたい方は、ゆくゆくは料理長にも挑戦!
独立支援制度を利用して、多くの先輩が独立を果たしており、いずれも人気店として繁盛しています。

産地訪問の国内研修あり
毎年、鹿児島へ自分たちが扱っている食材を知る、産地訪問の国内研修があります。実際に見て・触り・学ぶということを行い食材や命の大切を学ぶ機会を作っています。
年齢問わず入社したスタッフは全員行く機会があります。